产品描述
抹茶奶盖:
1将抹茶粉放入调酒杯,加250m热水搅拌均匀。
2加入适量的冰块,摇匀(如果要做热饮直接加热水就行,不用加冰块)。
3倒入杯中,杯子因个人喜好而定。
4加入打发好的淡奶油。
5淋上巧克力酱,撒上糖针,就可以了。
芒果奶盖:
1.准备好新鲜芒果、纯牛奶、奶油。
2,昆明奶茶店开店策划.先榨芒果汁,芒果肉挖出来后,在根据芒果和糖水1:0.9的比例算出糖水的量,再准备糖水,糖和水的比例是111,放一起熬化就可以。
3牛奶加淡奶油加适量的糖做奶盖,糖根据自己的口味加。
4芒果加糖水一起榨汁后过滤备用,昆明奶茶店开店策划,淡奶油加糖加牛奶用电动打蛋器打发,打到出现纹路成流动状即可。
5打发的淡奶油放入三角袋备用,切一点芒果丁做装饰。
6先加入芒果汁,在挤奶盖,较 后放上芒果丁即可。
芝士奶盖:
1称取200g冰牛奶和150淡奶油倒入容器中,称取1002士风味奶盖粉,倒入容器中,搅样均匀;
2冰牛奶,奶油,艺士奶盖粉分别倒入容器中,搅拌均匀;
3上奶盖机或奶油打发机,中速打发57分钟,或根据需要打发至所需状态,也可以根据需要调节牛奶和奶油的比例;
4打好的奶盖可以根据需要,加进任何饮品,昆明奶茶店开店策划,稻作装饰,杯风味*特的芝士奶盖饮品出炉了。
选择奶茶*品牌的时候首先就要考虑奶茶品牌的实力。昆明奶茶店开店策划
当你想开一家奶茶冷饮店的时候,首先不能缺少的就是技术,那么奶茶冷饮培训一般要多少钱呢?市面上不计其数,培训的价格也有高有低,一般要5万到十多二十万不止,因此选择培训机构价格还是相对实惠,学到的技术会更加精湛更加有**。就奶茶培训而言,冷饮有珍珠奶茶、港式饮品、化州糖水、鲜榨果汁等不同类别的冷饮培训,每一种的口味都十分*特好喝,都是由这里经验丰富的研发团队老师专门调配出来,口味以满足大众为主,精巧的操作手法让原本的营养价值和味道不会轻易流失,这也是很多其他培训机构没法做到的。好的奶茶培训机构不会永远都是口味雷同,没有什么新进展的,所以銮棪会不定时研发新口味新产品,以创新作为研究理念,为的就是产品不落后于别人,好让学员们能在众多奶茶行业中脱颖而出。【温馨提示:提供免费奶茶技术培训、一对一培训,开店运营支持,开业专业老师现场指导,**也能享受奶茶店开店一站式扶持,手机端复制页面链接,**了解更多内容】昆明奶茶原料代理商奶茶店想要避免亏损,确保赚到钱,那么就要确保有足够的顾客源。
奶茶市场定位:开店之初,首先要对市场做一个考家,看这块市场能做一个什么档次的奶茶店自己又打做一个什么档次的奶茶店,低端?中低端?中高端?自己心里要明白我做这个奶茶店属于什么档次,针对什么样的尚费群体,从而也是给自己的产品定型。
奶茶顾客定位:奶茶的消费群体虽然都是年轻人,但具体到不消费形态是不一不样的,如白领喜欢品质更好的奶茶,注重环境氛围和情调,而学生则喜欢时尚和个性等元素,注产品的性价比,以及轻松活泼的感受等等,所以在这一点上一定要考虑事定位在白领人员还是学生人员,或者两者都兼顾。
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开一家奶茶店会面临哪些挑战
1、同业竞争激烈:奶茶行业是从2007年左右开始进入高速发展时期的,随着人们的生活质较以及消费能力的提高奶茶行业的发展也是越来越锰,市面上也涌现出了大大小的奶茶加器品牌,奶茶行业的竞争是异常的激烈。
2、替代品的崛起:奶茶作为能够解决消费者们口渴需求的满费选择,能够代的选择有很多,比如说水饮料、牛奶等都能是奶茶的代品。而价格上低于奶茶的饮品更是具有大的吸引力。大大增加了消费者的选择空间。
3、消费者的砍价能力:奶茶店的奶茶品种多,价格是统一定价,少有能够砍价的奶茶。但是奶茶行业竞争激烈,消费者们的选擇也铰多,使得奶茶店要重新进行价格的定位,以吸引更多的消费者。尤其是在节假日的时候,许多奶茶店只有通过优患活动才能吸引到更多的消费者.
4、新进入者的威胁:新进入者在为奶茶行业带来新的生产力、资源的同时,也想在这个市场中赢得一席之地,这就会与现有的奶茶品牌在市场份额上进行竞争,较终导致了行业中现有企业的盈利水平降低,严重的话还会危及到当前企业的生存和发展。 有效的保存原料可以避免30%的浪费。
开奶茶店需要避免的误区:
1、通过偷工减料来节约成本:不同的品牌其每一款产品都有相应的标准配方经售者不能为了节约成本而减少偷工减料,虽然这在一定的程度上减少了原材料的消耗,但这不仅全影响奶茶的口感,还会影响门店的口碑,得罪满费者,产生较其差的影响,拱手将消费者推给了**
2、通过减少员工来节约成本:员工的工是奶茶店成本中的一个要组成部分,因此,有经答者为了节约成本,全虑减少店内员工的数品,然够少工的出,但是如果一味的从紧,会导致奶茶店的服量下,产品质下降,人多时店员忙不过来,造成客的流失,不仅影响奶茶店的服务质星,还影响奶茶店的收入
3、将成本目标设定得太低:建立门店成本指 数必须经过严格的审查,以确定其合理性和可行性。因为,如果奶茶店的成本目标设定不当,不仅不能达到节约成本的效果还会影响门店的合理运营,通过合理的方法来节约成本是行得通的,但要明白哪些事情是可以做的,哪些事情是不可以做的,切记不可因为眼前的小利益而因小失大。
【温馨提示:提供免费奶茶技术培训、一对一培训,开店运营支持,开业专业老师现场指导,**也能享受奶茶店开店一站式扶持,手机端复制页面链接,**了解更多内容】 在奶茶开店的过程中,设备和原材料的采购,是开店成本支出占比比较大的一部分。昆明奶茶店开店策划
銮棪一站式奶茶设备,厂家直供。昆明奶茶店开店策划
口碑营销不仅是需要一些技巧,更多是需要经营者对口碑传播的正确认识和投入,口碑营销不是常规广告,但也需要一定的投人,不过比起常规广告效果更好,花钱更少,需要经营者研究满费心理,做出预期承诺,带动两费者的口碑传播。奶茶口碑营销并不表示不做宣传和广告。口碑营销是一种传播策略,同样需要创作常规广告进行宣传效果才能更好,传插的更快。有了特色的产品和个性化的优质服务,通过对本企业总结的广告口号更*是顾客记忆和传播。而通俗广告能否朗朗上口,贴近消费者是口碑营销的关键,比如:金玉麟酒店的广告语:顾客利益较 大化、员工权利较 大化、全员服务亲情化。广告语就比较贴近消费者立场,*打动消费者引起共鸣,获得费者的认同和好感。【温馨提示:提供免费奶茶技术培训、一对一培训,开店运营支持,开业专业老师现场指导,**也能享受奶茶店开店一站式扶持,手机端复制页面链接,**了解更多内容】 昆明奶茶店开店策划
云南銮棪商贸有限公司是一家致力于奶茶店原材料的供应及直销,旗下有多个原材料品牌,包括新仙尼、博多家园、产地、轩睿、安佳等品牌,此外还有各种快销食品:爆米花、薯条、鸡排、汉堡等供应。 的公司,是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。銮棪商贸作为致力于奶茶店原材料的供应及直销,旗下有多个原材料品牌,包括新仙尼、博多家园、产地、轩睿、安佳等品牌,此外还有各种快销食品:爆米花、薯条、鸡排、汉堡等供应。 的企业之一,为客户提供良好的奶茶原料供应,奶茶配方,奶茶技术传授,奶茶设备供应。銮棪商贸不断开拓创新,追求出色,以技术为先导,以产品为平台,以应用为重点,以服务为保证,不断为客户创造更高价值,提供更优服务。銮棪商贸创始人沈伟,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。
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