- 云南銮棪商贸有限公司
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产品描述
銮棪品牌文化：云南銮棪商贸有限公司拥有奶茶行业良好的技术能力，凭借优质的奶茶原料，精湛的调制工艺，完善的服务体系，深获市场和消费者的喜爱和信赖。我们不断传递品牌价值观，昆明轩睿奶茶，传递有内涵、有个性、有特殊的品牌文化。 ◆研发中心：专业、专心、专注的团队长期研究中国大陆饮食文化和消费理念，研制出适合多种产品需求的植脂末及相关辅料，让我们不断的为消费者提供放心的产品。 ◆储运部：公司在国在各地都设有仓库，为公司运营提供贴心优质的物流服务，为全国各地客户提供便利、快捷的运输服务。
【温馨提示：提供免费奶茶技术培训、一对一培训，开店运营支持，开业专业老师现场指导，**也能享受奶茶店开店一站式扶持，手机端复制页面链接，昆明轩睿奶茶，昆明轩睿奶茶，**了解更多内容】 现在创业者开奶茶店，基本都选择先找个靠谱的奶茶*品牌，然后在奶茶品牌专业团队的指导下来开店。昆明轩睿奶茶
如何挑选奶茶设备？
1、性能：奶茶设备使用方便吗?奶茶设备使用效果如何?具体包括使用寿命、认证标准、参数、防护措施、操作难度与体验、效率等方面。
2、外观：外观主要是参照设备的工业设计情况,设备是否具有美感,当然也要考虑设备摆放在奶茶店中,与整体环境与装修是否搭配,从到店消费者角度考虑是否舒服。
3、认证标准：设备合格证、1SO标准这是书面上比较实在的东西,对这方面比较看重的创业者,完全有理由在采购前要求厂家出示这类证件，能够拥有专业认证的设备厂家一般都是有实力和规模的,确保能享受到售后服务。
4、规格：规格可以区分为两点1设备大小、尺寸、容量、工艺精度等,设备越大、容量越多、精度越精确的设备肯定更好自动/手动，在咖啡机、磨豆机、打包机等大件设备上都有这些区分,自动的出杯更快,部分人喜欢以全手动打包,但在奶茶店中追求出杯与感官体验的店内,尽量配备自动化的设备,除非顾客要求手动磨咖啡豆,没有店长不原意用自动设备吧
5、功能：在制备奶茶店时,奶茶设备功能被充分重视,在相同名称的设备对比中,既要清楚自身对制作功能的要求,选择功能符合自己消费水平与店铺制作要求的设备,也要考虑到是否有升级的必要。 昆明奶茶开店流程开奶茶店首先一定要找一个靠谱的奶茶*品牌！
抹茶奶盖：
1将抹茶粉放入调酒杯,加250m热水搅拌均匀。
2加入适量的冰块,摇匀(如果要做热饮直接加热水就行,不用加冰块)。
3倒入杯中,杯子因个人喜好而定。
4加入打发好的淡奶油。
5淋上巧克力酱,撒上糖针,就可以了。
芒果奶盖：
1.准备好新鲜芒果、纯牛奶、奶油。
2.先榨芒果汁,芒果肉挖出来后,在根据芒果和糖水1:0.9的比例算出糖水的量,再准备糖水,糖和水的比例是111,放一起熬化就可以。
3牛奶加淡奶油加适量的糖做奶盖,糖根据自己的口味加。
4芒果加糖水一起榨汁后过滤备用,淡奶油加糖加牛奶用电动打蛋器打发,打到出现纹路成流动状即可。
5打发的淡奶油放入三角袋备用,切一点芒果丁做装饰。
6先加入芒果汁,在挤奶盖,较 后放上芒果丁即可。
芝士奶盖：
1称取200g冰牛奶和150淡奶油倒入容器中,称取1002士风味奶盖粉,倒入容器中,搅样均匀;
2冰牛奶,奶油,艺士奶盖粉分别倒入容器中,搅拌均匀;
3上奶盖机或奶油打发机,中速打发57分钟,或根据需要打发至所需状态，也可以根据需要调节牛奶和奶油的比例;
4打好的奶盖可以根据需要,加进任何饮品,稻作装饰,杯风味*特的芝士奶盖饮品出炉了。
奶茶店定位客户群：下少资老都认为,学生应该是奶茶店的主要源,因此把奶茶店开在了学校附近,但有调查发现,很多上班族及周边的社区居民也可成为奶茶店的忠实顾客,这主要在于上班族和社区居民有固定的财源收入,而学生的消费不固定,并且经济来源比单一不能成为茶店固定的尚费群体。如果你的奶茶店靠近社区,附近居民吃完晚饭后会出来散步,而且有时候会带看小孩,孩子渴了,经常性的金购买些奶茶此时,你便可以在附近做一些广告,比如发一些优惠券、宣传单页等,有一部分上班族,早上上班印会惯性的买一林带走,有时候也给同事带,慢的就形成了习惯,你的生意自然就好了。
【温馨提示：提供免费奶茶技术培训、一对一培训，开店运营支持，开业专业老师现场指导，**也能享受奶茶店开店一站式扶持，手机端复制页面链接，**了解更多内容】 公司本着“务实创新，互利发展”的价值观，树立尊重知识，尊重人才的良好企业风气。
奶茶原料 奶精（植脂末）：植脂末又称粉末油脂、奶精、脂肪粉，是以精炼氧化植物油和多种食品辅料为原料，经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成。该产品具有良好的分散性、水溶性、稳定性，用于各种食品，可以提高营养价值和发热量，提高速溶性和冲调性、改善口感，使产品更加美味可口。植脂末的型号有很多种，适用于不同的用途，口味也都有差别。一般植脂末按用途可分为：奶茶**、咖啡**、冰激凌**、焙烤类**、配方奶粉**、调味品及汤料**、麦片**植脂末等奶茶**植脂末提供**浓香奶味，抑制茶汤苦味，掩盖不良气味，改善茶汤色泽，使之具有丝绸之亮色，目前市场有30C 32A 30A 50A 60A 80A 90A T82 B90 B80 H90 K70市场占有率是用率的属80A和90A。 ◆爆爆蛋系列：寒天爆爆蛋系列目前是杭州博多工厂的主打产品，植物中的燕窝以及还早的萃取物提炼而成，并有着丰富的矿物质及维他命，其的特点是含有丰富的植物纤维，达到美容的效果。 ◆ 果酱系列：果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用**过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果子酱是长时间保存水果的一种方法，主要用于涂抹面包或者吐司商使用和制作饮品使用。銮棪集设备原料配送，仓储批发，产品研发，管理培训为一体的综合餐饮管理服务公司。昆明安佳奶茶
銮棪提供专业开店指导。昆明轩睿奶茶
整套奶茶设备的价格也要根据店铺的大小和奶茶的品牌来决定的，选择了一个好的品牌*，设备的价格质量和后期维护都有了**。选择一个好的奶茶品牌来*是一个非常关键的因素。銮棪公司除了众多品牌的原材料供应外，同时拥有奶茶店整套机械设备设施供应链，无论你是想学习产品配方，还是选择奶茶品牌经营，我们都有专业的团队为您服务，为你提供专业的技术培训，支持开店技术指导，包括店铺选址，原料供应，器械采购，配方技术学习，人员培训等，全套保姆式配置，让您轻松拥有一家属于自己的奶茶店，自己做老板。【温馨提示：提供免费奶茶技术培训、一对一培训，开店运营支持，开业专业老师现场指导，**也能享受奶茶店开店一站式扶持，手机端复制页面链接，**了解更多内容】昆明轩睿奶茶
云南銮棪商贸有限公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。銮棪商贸致力于为客户提供良好的奶茶原料供应，奶茶配方，奶茶技术传授，奶茶设备供应，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造食品、饮料良好品牌。銮棪商贸秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。
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